吃喝玩樂@Lica

 

2009.11.17

 

從costco買了牛肋條回來後，這是第二次燉牛肉吃。

第一次，胡亂的加了些家裡原本就有的食材：蒜頭、乾辣椒、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、孜然粉、味醂、日式醬油，反正，就是胡亂煮。沒想到，做出來的成果還不賴呢～那一鍋牛肉讓我吃了二頓午餐～滿足的很。

 

2009.11.12

 

午餐時間，今天要吃什麼好呢？想到冰箱裏媽媽拿的生菜、上回在costco買的無骨牛小排燒烤片，今天來吃個LC燒烤盤＋LC小紅try me 16公分小鍋雙雙出動的烤肉午餐吧！

順便用LC小紅燙半顆青花菜。

 

2009.10.30

這幾天很努力的下廚，為的是讓家裡的LC們能常常開工，再則因為一個人在家帶小捲妹妹已經慢慢上手，可以抽出時間試著自己煮些東西來吃，於是要爸爸別再幫忙送早午餐，這樣太麻煩爸媽了～

有了Costco採購回來的去骨雞腿，橫紋煎盤就可以上場囉～

 

2009.6.15

冰箱裏還有半顆高麗菜，該怎麼利用好呢？決定來做高麗菜飯。結果，為了要做高麗菜飯，還是得去一趟超市，因為想買絞肉、蒜頭，也想幫冰箱補貨一下。

提早在十點多就開始洗洗切切炒炒，先把一杯半的泰國香米洗好，只放一杯水讓它泡著，反正高麗菜會出水～

2009.5.10

這天為了LC鍋努力的想要下廚，想了很久，決定煮食材較容易取得，樓下超市隨便買買就可以的馬鈴薯燉肉。

忘了何時看過Yilan介紹的無敵乾拌麵三元素，當時還把它們抄了下來，不過後來也是不了了之～一直到後來才發現原來這三元素在博客來就買的到。趕在博客來滿千送百的時候買了無敵乾拌麵三元素，而且，為了能達到一千元的贈送門檻還選擇了一組豪華版和一組標準版。（完全不知道腦子在想什麼的買法，這樣是要吃多久？）

下圖是標準版的乾拌麵三元素，由左到右分別是恆泰豐行的麻油、香醋和台南新高滋養醬油。

繼上星期做餅乾後，我好像上了癮，尤其tany提醒了我，我還有一些可愛的模子可以壓出可愛造型的餅乾，於是，昨天我又動手做了二盤～

我變不出什麼花樣來，做來做去就是原味餅乾（有加一點點的香草糖漿）、巧克力餅乾，然後就是把二種麵糰合在一起的大理石餅乾～

昨天壓完這些後我還直呼，再也不要做可愛造型的了，因為壓模的時候沒有想像中簡單，模子也不是很好洗～

星期天看颱風動向就估計有可能星期一會放假，於是去超市買了牛肉和一些菜回來冰箱放著。雖然才剛吃完午餐，但就開始在廚房忙碌著，想要燉一鍋牛肉。

參考了網路上的各式食譜，沒有買到齊全的材料，因為一些調味料一買就是一大罐，所以能省略就省略吧～最後只用了家裡有的，以及還算方便取得的材料來做

好久沒上映下廚日記了，事實上最近也不是很常下廚，這幾天因為連續一直在看食譜部落格--"寂靜的頻率"，又興起了想上市場買菜做菜的興緻。不過，我也只會做最簡單的，做出來的菜色和網路上看來的完全不同。

星期五的上午，原本也想去市場逛逛的，不過礙於還沒吃早餐，肚子餓的要命以及太陽實在很大，所以還是沒去市場。午餐拿出冰箱裏的蘆筍，燙了一下再淋上日式昆布醬油，順道再把之前買來當早餐的熱狗也燙熱。

之前Blogger的黃金寫手就有微波食品試吃的活動，我也忘了到底那時是有被通知到，但因為家裏沒有微波爐而未參加，或是我看到的時候已經額滿了，或是沒有被通知，反正，就是沒參加到這個好康的活動。等到看到大家一篇篇美食的報告交出來時，真的覺得很悶就是了～

最近它開始在電視上出現廣告，國王看了竟然心動，說想試吃看看，於是我們去大潤發採買時就買了三盒回來試，另外還買了一盒已經推出很久的桂冠來對照和比較。在我還沒把冷凍庫裏的金品吃完時，看到阿咪收到了金品寄來的黃金寫手獎品，原來她入選了前二十名所以得到一大箱金品的冷凍食品，另外還有500元的7-11禮卷，哇塞，真是太羨慕了啊～

沒得試吃，沒有獎品都沒關係，還可以去賣場買，樓下頂新鮮的好鄰居也有在賣，不怕不怕～
沒有微波爐沒關係，我們家還有電鍋嘛～笨啊！用電鍋蒸也可以啊～