2009.12.03

 

 

好久好久之前就在電視上看到黃金泡菜的新聞,但時間一久,也忘了這檔事。忽然有天國王說和同事團購了泡菜,我也不以為意,直到上週泡菜入手,才猛然想起:原來這就是當初看到介紹時很想吃看看的泡菜耶~!

 

黃金泡菜,果然是一罐黃澄澄的泡菜。和泡菜初見面時,要不是罐子上有寫泡菜,真的會以為它是顏色較鮮艷的豆腐乳呢!

 

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保存期限約三個月,產品強調不添加人工色素、防腐劑或其它化學添加劑。

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罐上還有標示料理建議,可以做泡菜小炒,也可以直接拿來拌麵、拌飯,也可以煮火鍋、蒸魚等等。

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成份的標示也很清楚,有:白菜、蘿蔔、蒜、辣椒、鹽和糖。這樣一罐是500公克,份量不算太多,是對小家庭很友善的份量。和超市在賣的泡菜size差不多。

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我一邊拍照,家人早就開始動筷吃飯了呢~

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其實,是開蓋先吃挖出來吃了後才想到要拍照的:P

初看這泡菜的顏色,還真的有點不敢動筷,感覺是用豆腐乳醃的泡菜那種感覺,但事實上並不是。


脆脆酸酸甜甜又微辣,這天的晚餐有炒米粉,用泡菜來配炒米粉吃,好搭~

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一頓晚餐,這罐黃金泡菜就去了大半罐。很好~

我最喜歡東西可以一次完食了~不然食物一進冰箱,很容易忘了它的存在。

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有點想試著用它來做泡菜火鍋,但好像會很奇怪耶?有人試過嗎?


感覺泡菜火鍋就是要有淡淡紅色的湯頭,那用黃金泡菜去做火鍋,湯頭不就變成黃黃的?好怪哦~


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慶家食品行

網址:http://www.kimgad.com.tw/
地址:台南縣仁德鄉仁愛村1126-6號(機場正對面)
電話:(06)3357655
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留言列表 (3)

發表留言
  • 七先生與艾小姐
  • 哈哈~那就在鍋裡加辣椒粉囉~降子就會紅紅的惹~
    Ps.泡菜看起來很不錯吃ㄟ!!
  • 這泡菜我覺得很好吃
    不過也有朋友吃不習慣
    吃的東西都是醬子,個有所好囉 ^^

    後來覺得把它們拿來煮火鍋太浪費
    所以我把它用來配炒飯,也超好吃的哩!

    lica0811 於 2009/12/15 17:05 回覆

  • 慶家-黃金泡菜
  • 慶家-黃金泡菜 您好~

    您好~
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    新地址:台南市中華西路二段357號【 慶家-黃金泡菜】
    電話:(06)2980766
    傳真:(06)2971591
  • 3Q,目前進不去修改頁面,
    再擇日修改資訊,謝謝

    lica0811 於 2010/04/14 12:59 回覆

  • 慶家 -黃金泡菜
  • 慶家-[黃金泡菜] 我們四歲嘍~快來參加[祝我生日快樂]活動~有好康哦!

    Dear Lica ~
    您好.我是我是慶家-黃金泡菜yahoo部落格的小店長lin ~路過拜訪您的部落格.謝謝您推薦及喜歡我們的商品.
    黃金泡菜.也很適合煮泡菜火鍋哦.使用高湯.再依個人喜愛口味的份量.加入高湯內.
    就能煮出不同於一般的泡菜火鍋哦.
    而直接單吃當配菜很下飯外.也可加在一般的鍋燒麵或泡麵中哦!
    百分之百的肯定.非常美味!

    而我們慶家黃金泡菜-今年也四歲嘍!正舉辦[祝我生日快樂].就贈您黃金泡菜*1瓶的活動哦!
    活動詳情可至我們部落格 慶家食品-黃金泡菜 期待您一起來共襄盛舉!謝謝您!^^
    http://tw.myblog.yahoo.com/kimgad3357655