2008.12.18

雪莉相約交換日本旅遊的照片光碟,地點當然讓她選囉~我最懶的動腦了。

今天來到的是西華飯店後方的十五區法式烘培,出門前google一下,這家店可是大有來頭呢~ 在法國待了六年半的老闆,歷經法國點心師傅Gille Marchal和日本甜點大師青木定治的訓練,讓他的甜點有著法式的味道與日本的細膩,果然,我和甜點真的不太熟,現在才知道這知名的店家,真是要謝謝雪莉啊!

來到西華飯店後方,這家店不大,但也不難找,鮮艷的橘色招牌讓人想不注意都難。

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還好我們先預約了位置,來的時候是一點二十分左右,店裏的位子不是有人正在品嚐甜點,就是預約席,還好我們有先訂位呢!而且,這時坐我們附近的客人,竟然都是外國人,有金髮講英文的,也有黑髮講廣東話的~

看來,真的來對了呢!果然跟著螞蟻去吃甜點是正確的選擇。P1230229

店裏還有甜點的明信片,也不管到底要寄給誰或是自己留念,反正先拿了再說。明信片上的甜點看起來都超誘人的哩~

左下角那就是蘋果派的明信片。

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甜點台上的這個鐵架子,是用來暫放客人所點用的甜點,若是內用,就擺在漂亮的盤子上。若是外帶,就放到外帶的紙盒裏。這裏外帶的客人不少呢~大概是住在附近的人吧。

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一個個鮮艷動人的甜點在跟我揮揮手,讓我每個都想選,但又捨不得捨棄原本想好要吃的蘋果派,真是傷腦筋啊!

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桌上還擺了這杯誘人的Macaron,還好我還沒愛上這每一個都要價45元的邪惡Macaron,我安全過了這一關。

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每個Macaron的顏色都很鮮艷漂亮。我們坐到後來,還看到店員有拿一個請小朋友吃呢!雪莉笑我,下次要帶小公主來騙免費的Macaron吃。

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在Macaron玻璃櫃的上方,擺的這個就是蘋果派啦~一個一百元,我好掙扎,到底要吃蘋果派,還是香草千層派?可是我又很想吃鹹的東西,甜的東西老實說對我的誘惑沒有鹹食來的大呢!

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嗯,還是先逛一下,再想一下吧~這一櫃擺放的是餅乾類。竟然還有餅乾做的聖誕吊飾哩!

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看,這樣掛在樹上,好可愛哦~它們可都是可以吃的餅乾呢!

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這些可愛造型的餅乾,還好公主沒來沒看到,不然可能每一個都想買回家~

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最後雪莉點了一個草莓塔。

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我點了一個香草千層。雖然知道千層很難吃的悠雅,很難不吃的掉滿桌,不過,不管了啦~反正都已經嫁為人婦,也沒什麼好顧慮的了。

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小心的把它們切開來,哇~夾在中間的卡士達看起來好讚哦!

P1230249我們很客氣的只點了二塊甜點,其實我好想再多點幾個,因為每個都很漂亮,但實在是怕吃不完。再加上二壺茶飲,桌子就幾乎客滿了。P1230245

服務生給了我們二個不同的茶杯,這樣很好分辨不會喝錯。

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我點的是法式藍伯爵茶,茶要倒出來的時候有個小瀘盤可使用,才不會喝的滿口茶葉。倒出茶的時候,混合了佛手柑與藍紫色矢車菊的藍伯爵茶,溢出的滿滿茶香讓人覺得好幸福哦~

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咦,這是什麼?

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是糖罐呢~好可愛的糖。記得之前還想買過這樣的糖來加在咖啡裏,但後來覺得自己很好笑,一來是我喝咖啡只加鮮奶不加糖,二來是這糖實在不便宜呢。

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所以,今天特地在茶裏加了一顆糖,看著糖慢慢溶化,心情也跟著愉快了起來。

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聊著聊著,甜點也吃完了,茶也再續壺了,可是肚子怎麼又有點餓了呢~可是我吃完甜的東西,想吃鹹食耶,怎麼辦啊?

於是,這場下午茶之約的最後,在一支豬血糕劃下結尾。可別想在十五區的menu上找豬血糕啊!我們是到外面店家去買的啦,哈哈~

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十五區法式烘培

地址:台北市民生東路三段113巷6弄11號
電話:02-2545-6760 (週一公休)
營業時間:10:30~20:30

 


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