這是個又美好又遺憾的夏日午宴,一切都很愉快滿足,可惜的是相機沒電囉~沒能紀錄下最後用餐時的美好時刻。泣。。。

對了,Grace為了六月的乳酪主題,還特地分享了一篇文章:分享課程講義–乳酪入菜,幸福的味覺!,介紹了六月課程會用到的四種乳酪。

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換了新的水杯耶,超興奮的,一定要給這水杯一個特寫才行!

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原來泡芙並沒有想像中困難,雖然還沒嚐試,但等入手新烤箱後一定要來試看看的~

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不需要特地採買擠花袋,用厚一點的塑膠袋就行,例如:保鮮袋。

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幫泡芙的尖頭摸摸。

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好可愛的水筒麵哦!超胖的~煮好後要塞餡料進去。

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我不愛吃的蔬菜大集合:紅椒、黃椒、茄子。天啊!這道菜我真的敢吃嗎?而且沒有肉耶! 而最後事實證明,真的,我真的敢吃,好健康的感覺,色彩也很繽紛,雖然沒有肉,但有起士在裏面,所以還是富含蛋白質呢~

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正在切的是Mozzarella(馬查列拉乳酪),這才知道,原來以前在阿正廚坊吃到的明蝦義大利冷麵,上頭那一塊塊的就是Mozzarella啊!

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這只柳宗理的不沾平底煎炒鍋真的好好用,等等的燉飯也是用它來做呢!還好我在第一批貨時搶到一只,都用好久了哩!最近mama de maison也有這只鍋子的活動

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大家一起動手,好熱鬧的畫面啊~當然,我正在偷懶,不然怎麼拍照呢:P

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嗯,到此為止,相機沒電,沒照片囉~~


這堂課上回來後,我試做了二次焗烤水筒麵、二次菇菇乳酪燉飯(可是懶的做水波蛋:P),都很成功呢~端出的二道菜一下子就吃光光,但是我可是準備了好久好久,光切菜就彎腰切到腰酸哩!

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