2012.1.17

 

 

又是一篇差點沈入海裏的食記,都忘了它的存在了~(汗....

 

 

忽然很想很想吃鰻魚飯,於是和好久沒見的吉利女神來了場鰻魚飯之約,地點選在離捷運站有點小距離的濱松屋。

 

 

 

地址:台北市中山區林森北路119巷22號

電話:02-2567-5705

 



 

 


 

 

menu看了很久,因為一直忙著在聊天。最後決定一人來一份日式饅魚三吃、一杯啤酒,再點一份香烤鰻魚肝。

 

 

如果要點現殺鰻魚需要在訂位時就先預訂,現殺的鰻魚三吃一份是930元。我們點的是一般的~

 

 

 

 

 

 

鰻魚三吃並不像我們想到的石門活魚三吃那樣,有種三種的料理方式,而是提供配料,給這碗鰻魚飯三種不同的吃法。

 

 

 

 

另外,也可以點鰻魚白燒,沾葱末和生山葵、生姜醬油或塩。

 

 

 

 

最先上桌的是烤鰻肝。滋味普普,而且我們拍完照後它都涼了一半XD

 

 

 

 

一人一份的鰻魚飯,那個木製飯匙好可愛~

 

 

 

 

份量十足的鰻魚飯,最後我剩下四分之一的飯,只把鰻魚吃光。

 

 

 

 

 

其他的是增加鰻魚飯變化形的配料。冷的半熟蛋。

 

 

 

 

小心!生山葵威力驚人!

 

 

 

 

它們真的是小菜了~

 

 

 

 

 

硬是要拍吉利盤子裏的小菜,因為她的盤子好可愛~~藍色的盤子把小菜的顏色襯的相當美麗,顯得好吃多了。

 

 

 

 

來了來了,第一吃:原味~用小木匙把飯和鰻魚挖到小碗裏食用。

 

 

 

 

第二吃:再挖四分之一的鰻魚飯,撒上葱末、海苔絲和芫荽。

 

 

 

 

第三吃:挖一小團生山葵,淋上壺裏的熱茶。可惜我們用餐速度太慢,茶也涼了,口味就顯的普通。這一碗是吉利的,我的忘了拍XD 自己小看了生山葵的威力,我把它全加進去,吃第一口的時候差點被嗆到!

 

 

 

 

第四吃,放入半熟蛋。我的還是因為忙著吃而忘了拍~吉利的很可惜,蛋黃流出來了,但這樣的顏色顯得很漂亮!

 

 

 

 

舉杯!下回什麼時候見面呢?

 

 

 

 

 

 

 

台北|京都屋:鰻魚飯

 

[2008 東京漫步] Day 9. 淺草。鰻。駒形 前川。(料理東西軍應援團)

 

 

 

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