星期二晚上覺得份外輕鬆,有週末的感覺,只因為不用想便當菜,星期三只上半天課XD


現在上菜市場都一直在想要買什麼好,但最後買的回家都是平常就會買的菜,想了半天還是一點變化都沒有~

因為做蕃茄肉丸子的關係,開了一罐蕃茄罐頭,只用了不到三分之一,剩下的怎麼辦呢?所以想到了蕃茄海鮮火鍋。

週三的午餐吃的是蕃茄海鮮火鍋,湯底是用蕃茄罐頭的蕃茄切碎後再加上牛奶洋葱去熬的,再加上蛤蠣、鮮蝦、造型魚板、手工肉丸子、花枝丸、雪白菇、青花菜,午餐吃完後飽到晚上都吃不下飯@@

不過火鍋沒辦法帶便當,所以晚餐就得另外傷腦筋。但刻意留了幾個可愛的造型魚板讓大捲姐姐帶便當,而且這天的晚餐我根本忘了要做便當這件事,是大捲姐姐自己指定要吃和中午一樣的火鍋,還提醒我,還看著她碗裏的魚板說:這個我要留著帶便當啦~吼,放心,老木我可是一款幫妳留了一個啦~

連忙煮了飯,便當總不能只有魚板和白飯吧!



翻出冷凍庫裏的花枝蝦排,煎好後切成四塊方便裝在便當盒裏,也方便大捲姐姐吃。

還有在海產攤子買的貴松松的吻仔魚來煎了厚厚的吻仔魚蛋,切了二片帶便當,其它的晚餐吃掉。(今天買的吻仔魚是透明的那種,和平常看到的白白吻仔魚不同,我也忘了老闆娘說它們有什麼差別)。

把白飯放涼後用大捲姐姐在超市自己挑選的拌飯料拌一拌,簡單的做成圓扁型的飯糰,偷吃了一口還真好吃呢!



把它們全擺一擺,便當完成。有了可愛的造型魚板,這個便當看起來還真不賴呢~~

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