懷抱著期待的心情,終於到了六月份乳酪分享課的第二堂。

今天的分享課程中有圓鱈耶,好期待XD 而且上完課後超想衝去Costco買一盒圓鱈回家,可惜份量太多,老是煮飯煮一人份的我還是暫時先忍住了~Costco真的不是小家庭的好朋友。

對了,買到圓鱈後還得去垬培材料行買杏仁片呢!

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課後用餐的時刻總覺得超幸福!而且今天還有白酒可以喝^^

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今天做的第一道是需要冰鎮入味的冷麵沙拉。最近幾堂課上下來,讓我開始想自己種香草植物。

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簡單方便又好吃!把食材全拌好後油亮亮的,好漂亮~送進冰箱囉!

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接下來做法式薄餅的麵糊。

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然後進行的是今天的重頭戲:馬鈴薯麵疙瘩。

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每個人都有一小糰麵糰要自己動手做,大家低頭努力的畫面超有趣的~要不是我滿手麵粉,真想拍下來呢!

這一排是我自己做的哦~~雖然還蠻醜的,但好像也醜的蠻可愛的啦~~(真是自我感覺良好啊!)


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大家做出來的馬鈴薯麵疙瘩,這種麵疙瘩不是很有嚼勁的那種,是吃馬鈴薯的,也就是馬鈴薯麵角啦~QQ軟軟的好好吃。

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好怕把它們壓壞哦,需要細心呵護。

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接下來要做法式薄餅的內餡。

明明記得這款被我稱為金莎巧克力醬的mutella在頂好有賣的,沒想到那天要去買竟然沒了~不知道是缺貨還是不賣了呢?真傷心。我不想去Costco買這麼大罐的啦!是要把自己肥死哦。。。

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每個人都動手煎自己的那份餅皮,我最愛在上課時聽到若梅姐的笑聲了!超開心~

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再拿出冰箱裏的冷麵沙拉,一個人分一盤。

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搭了杏仁片的圓鱈真的是太好吃了,還有QQ軟軟、隱約還會吃到馬鈴薯小丁的馬鈴薯麵疙瘩,和用乳酪及鮮奶煮成的白醬,好~~美~~味~~~

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這個是我自己做的可麗餅,有夠像蛋餅的啦XD

雖然是很簡單的一道甜點,但和Grace做的就是不一樣,哈哈!!我安慰自己說:沒關係,這是第一次嘛~~

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好期待七月份的親子課哦^^

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留言列表 (1)

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  • runway1008
  • 超讚的~~
    costco賣的東西份量真的很大~~~
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