2009.12.06

 

 

待在台南的最後一天,離開台邦之前上網查了一下,看看到底要以什麼樣的食物為這次的小旅行劃下美麗的句點。雀屏中選的是虱目魚丸。

到台南那麼多次,好像還沒有吃過虱目魚丸?至少沒有什麼印象。

口袋名單中的是開山路上的永記。正準備停車的時候發現,離永記不遠處還有另一家也很多人的『廣仔』,盤算著吃哪間好時發現永記對面正好有停車格,那就先吃永記吧!

永記有很漂亮的招牌,上頭還寫著:完美詮釋者。好大的口氣啊!

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傳承了第三代的永記,店面相當乾淨。

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早就盤算好要吃綜合湯和肉燥飯。另外還有價目表上沒有的滷腸子。

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我們的座位在洗碗機旁、冰箱前面。看到洗碗機在運作時覺得好有趣,感覺就可以把碗盤洗的很乾淨哩~

不一會兒,綜合湯上桌,好豐盛哦~大捲姐姐一看到就說她要吃。虱目魚丸的形狀好可愛哦~超好吃的,我很喜歡。因為是綜合湯,所以還有魚皮、魚肚、魚蛟、另外那個好像是肉丸子吧?每一樣都很好吃,湯頭也很鮮美,一碗90元雖然貴,但此時此刻還真是付的心甘情願,看到大捲姐姐那麼捧場,真想再點一碗來吃。但還要留肚子去廣仔呢~還是忍忍好了。

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肉燥飯,比起昨天吃的阿裕牛肉湯提供的免費肉燥飯還好吃。雖然有肥肉但不會太過油膩,還有一片醃瓜呢~

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滷腸子也很入味好吃。

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簡單的結束午餐,要留肚子再去廣仔。

往廣仔的方向走時,先在通往孔廟的府中街走走晃晃,街口還有一家二元黑輪也是很多人。但今天黑輪不吸引我,我的心,在廣仔~

逛完小小一條的府中街也是花了不少時間,還喝了一杯手工咖啡。

之後到廣仔的時間已過了正午的尖蜂時間,簡單樸實的店面,我們很快就決定要吃什麼。倒是大捲姐姐心不甘情不願的說為什麼又要吃東西,她不要吃了啦~商量後她終於答應等我們吃完,她在旁邊晃來晃去。

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同樣點了一碗綜合湯,相較於永記的90元,這碗35元的綜合湯真便宜。

有魚丸、魚肚、魚皮、炸餛飩、油條,還有一些粉絲。湯頭和永記的風味不同,但也很好吃。相形之下,覺得廣仔的C/P值比永記還高呢~如果只能吃一家,當然要來廣仔!

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肚子不是太餓,所以沒有再點肉燥飯來比拚,點了一份煎魚肚。

其實虱目魚水餃也讓我很心動,因為我原本就很喜歡吃虱目魚。

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煎魚肚上桌,魚皮超級香脆,看起來色澤很漂亮,很誘人。

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魚肚還保有魚肉的湯汁,看起來很好吃吧!

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大捲姐姐好奇的走了過來,我問她要不要吃一口,她說好。

吃了一口後,自己拉了椅子坐下,再伸手拿一雙筷子,準備開動。拿了個放醬油的小碟子,挾一片給她吃。


有多好吃?看大捲姐姐吃了一口就自動自發的坐下來,就知道了啦!

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永記虱目魚丸

地址:台南市開山路82之1號
電話:06-2223325
營業時間:0630-1300

廣仔虱目魚丸

地址:台南市開山路58號

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