2009.7.7


台北的美食真的太多太多了,在拜訪一次之後讓我留下無限回味,很想再找機會去的餐廳其中之一為:阿正廚坊

翻找了一下之前的記錄,上一次到阿正廚坊竟然已經是近二年前的事,真久啊~而且當時戰力強大的我和國王,每到一家餐廳都抱持著下次沒機會再來吃的心情,所以都會點很多想吃的。而那回點的幾道菜色到現在腦海裏都還有印象。也還好當時瘋狂的點了那麼多哩!

沒再造訪的原因無他,除了身處美食處處的台北,總想再探探其他美味外,另一原因就是價格~

念念不忘阿正的美味,偏偏又沒有機會能一探最超值的商業午餐。終於在這一天,和Tany一起相約前往。 上一次到阿正,用餐的地點還位於敦化南路二段的巷內,而二年後再有機會造訪,阿正已經遷移到安和路巷內,在東方工商正門口對面了呢!

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遷移後的空間寬敞華麗許多,再加上這回是中午前來,餐廳給人的感覺相當棒~

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由於阿正的商業午餐一個月會換一次菜單,Tany在餐畢還提說,如果八月還沒生的話,我們再來一次八月的午餐約會呢~今天,可是三個人的午餐唷!

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一人份單主菜(480元)和一人份雙主菜(680元)讓我抉擇了很久,最後選擇了單主菜。

這一盤開胃菜附有一小杯開胃又好喝的梅子蕃茄飲(其實服務生說完它的名字,離開之後我馬上忘了),一小份沙拉,以及一旁不知名的開胃菜。

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這杯梅子蕃茄飲,好好喝~又留給我深刻的印象。

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今天的湯是清湯,看起來很家常口味的清湯,為什麼喝起來就是這麼不一樣,這麼好喝呢?有機會想帶媽媽來試試。

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Tany點了我一眼就看上的海鮮義大利天使冷麵。這道冷麵和上回來阿正時吃的明蝦冷麵很類似,用料很大氣豐盛。炎炎夏日來道冷麵,真的是舒服暢快!

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上方的綠色物要和麵拌勻了再吃,那一塊塊像豆腐的則是起士。

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拌一拌,開動!

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原本我想點冷麵和日式饅魚丼的雙主菜,最後點了單主菜的饅魚丼,再吃幾口Tany的冷麵。

簡單的裝盤,但感覺很有Fu,質感也很棒。

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看起來份量不多的饅魚丼,其實這樣一餐吃下來也是好飽好飽哦~大概是一大碗白飯的量,但若是男生來食用大概就不會那麼有飽足感了。

上面舖著的饅魚看起來就很誘人,吃起來也很不錯,我喜歡饅魚飯!

感覺似乎背面蠻多油脂的饅魚,吃起來一點油膩感都沒有。用湯匙切下一塊饅魚,再配上下方淋著醬汁的白飯,這一碗很快就見底了~

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餐後的甜點是這杯帶有香草籽的手工布丁,超~~好~~吃~~。吃完了還意猶未盡。

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飲料我點了柚子茶,Tany點了熱咖啡。我們就這樣邊聊邊喝邊吃,直到起身買單離開時才發現,整間餐廳剩下我們二個呢^^"

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在這個舒適的空間裏,我們享用了美好的午餐,也享受了美好的下午時光。

阿正廚坊,八月有緣再見,如果我還沒生的話 :D


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延伸閱讀:

令人驚喜的創意美食。阿正廚坊

AMY的阿正廚坊大集合


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阿正廚坊

官網:http://chefshowtime.myweb.hinet.net/

地址:台北市大安區安和路二段20巷8號
電話:02-27025276 02-27025277
備註:
1.信義路四段186巷(路口第一銀行)右轉進入直行約200公尺,東方工商大門正對面巷子口
2.公車站牌~信義安和路口站 行經公車:20 , 22 , 33 , 38 , 226(共五線)


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留言列表 (3)

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  • spacebee
  • 爬山回來一直在整理遊記,拍謝,沒來lica家,我來啦。^^
  • 蜂哥真的愛上爬山了
    這樣很不錯,身心健康的健康活動
    而且拍的照片都好棒哦
    相信對蜂哥的創作也很有助益哩!

    lica0811 於 2009/07/25 08:54 回覆

  • angelofsan
  • 呵..我一直也想和酒肉朋友去這裡吃吃
    從舊店想到搬新店了
    但,都沒有機會捏XD
  • 想吃可以從商業午餐開始
    因為和晚餐比起來,真的好划算
    只是,要去吃商業午餐對不在附近上班的人來說就得請假,
    這是比較困難的地方哩...

    希望我八月還有機會再去吃一次商業午餐:P

    lica0811 於 2009/07/25 08:53 回覆

  • CTsai
  • 阿正廚房是個有削凱子嫌疑的餐廳

    朋友要請吃飯,我推薦去阿正廚坊。我先到後告訴點餐的黃小姐是朋友請客,並詢問點餐方式。黃小姐建議我們三人各點一個主菜來分享。我們接受了建議,點了一個牛排及一個干貝類的海鮮,菜單上標價各是680元,又點了三個開胃菜及一大盤沙拉。黃小姐回來告訴我們因為缺香料,建議我們海鮮改為煎魚炒菇,我們也同意了。結帳時因為金額很高,檢查帳單才發現牛排是1.5份,煎魚炒菇要價2,100元!朋友當然滿口說沒有關係。回家的路上愈想愈不對,打電話去問黃小姐為什麼。她說因為她覺得一份牛排三個人分不夠,所以自做主張點了1.5份;煎魚因為用的是牛頭魚,這魚的價格是「時價」,而且是要整尾點,她點餐時有告訴我要用牛頭魚,我「應該」要知道它的價格,而且「應該」知道它必須整尾點。
    我覺得這是削凱子的辯詞,如果一份牛排不夠分,她為什麼要建議我們點來分享?如果覺得應該點1.5份,難道不需先問過我們?因為他們缺料而建議我們改的菜,如果與原來點的價格不一樣,難道不需要告知?更何況替換的是菜單上沒有列出的菜色,價格超過原來三倍的菜,連問都不需問嗎?她有提到用的是牛頭魚,我就應該知道它的身價,她不需要告知?
    我們被當凱子,搞不好我的朋友還認為我是騙子(帶他們到這麼貴的餐廳請我吃飯),現在還要因為不知道牛頭魚的身價與必須全尾點的規矩而被當傻子?
    黃小姐剛開始還不認為她有錯,只認為是溝通不足,後來才道歉,理由是「她太自信了,認為是為我們做了很好的安排,只是疏忽沒有事事都先經過我們的同意」。你們覺得可以接受這樣的道歉嗎?我認為她們就是趁機敲竹槓而已。