2009.6.12

聲名遠播的新竹福源花生醬,好不容易跟到團,訂了一罐有顆粒的中罐回來享用,一罐是100元。

訂購時問了Tany要不要買一罐,她竟然說早在福源花生醬還沒那麼紅的時候就常吃到了,吼~~怎麼這樣嘛!我真的是太落伍了!

拿到花生醬的這一天,晚餐過後明明很飽了,但還是很想吃看看。於是買吐司的同時,順便買了餅乾回來沾花生醬吃。

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打開蓋子,撕開那張寫了滿滿福源的紙,花生的香氣就撲鼻而來。

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還沒進過冰箱的花生醬,看起來有點水水的,但其實很濃,而且沒冰過的關係,很好塗勻。很濃厚的花生香氣,但沒有過於甜膩的甜味。

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挖一些沾在餅乾上吃,一口吃掉,感覺真棒!或許是吃慣了市面上的花生醬,所以覺得,咦,不甜耶!而且咬的到花生哦~

但說真的,也沒有到很誇張的好吃地步,因為,他就是花生醬啊~感到美味的同時,也覺得許多人實在形容的太誇張。不就是花生醬咩~

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隔天的早餐,當然就是烤花生吐司來吃囉!冰過的花生醬變的比較濃稠感,比較硬了一點,要漂亮的塗勻在吐司上有點小困難,而且會把吐司壓的扁扁的。

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把吐司用烤麵包機稍烤過後,塗上花生醬。

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再放到烤箱裏烤一下下,讓花生醬也一起烤。

知道自己烤焦麵包達人,所以這回不敢離開烤箱太久,努力的在烤箱旁守候著。終於,今天的成果算是及格了。

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好吃的花生吐司。改天有餘力的話再來試花生醬+火腿+起司的吐司。

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至於吉利的這款豪華版豬排花生醬三明治,要等我做出來實在是太困難了,我還是做簡單版就好~


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福源花生醬

網址:http://www.fuyuan168.com.tw/ 

地址:新竹市東大路一段155號
電話:03-5328118
營業時間:AM08:00~PM21:30 全年無休


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