2009.1.3

 

元旦假期的第三天,我們走出戶外,今天和一群朋友相約,帶著家人一同到宜蘭騎腳踏車。十點多依約來到宜蘭,第一站就是去拯救前一天騎腳踏車挑戰北宜公路的黃金單身漢,以下就簡稱為黃金男吧!

 

黃金男看到我們十分開心,揮別車友帶著我們小逛了一下前一晚他們住宿的民宿,再帶我們去"庄腳所在"喝咖啡。暫且先跳過大人聊的開心,小人們玩的爽快的"庄腳所在"。先快轉到我們的午餐吧~(最近身體不適再加上懶病大發,天寒地凍的總是會不想動手指嘛,或許這庄腳所在的照片們就會被淹沒在照片海裏,永不見天日了吧:P)

 

 

黃金男說中午要帶我們去吃美味的烤魚,這是昨天午餐車友帶他一起來吃的,美味的不得了~跟隨著GPS及黃金男的記憶,我們來到一個長的很奇妙的地方,這如果不是有人帶路,根本不知道轉進小路內會有東西可以吃吧!那看起來就像一般的釣魚池之類的。

 

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你說嘛~誰會專程來到這釣烤魚池吃午餐呢?

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門口有一大片的地方可以讓我們停車,今天出動了三輛車,九個大人三個小孩來到了這個地方。真的有東西可以吃嗎?

 

咦,還真的有耶,看起來是簡單搭建而成的室內座位,桌數不多。幾個小冰箱,分別放置了小菜和青菜,以及一些飲料。

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小公主和皮皮在外頭就玩了起來,這是什麼植物啊?

 

記憶中小時候我很喜歡玩它,把那像毛絮的東西吹的到處都是。但在小朋友面前我還是不要做這種錯誤示範好了!

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小朋友們在外面玩,大人們則圍著正在烤魚的老闆,看著老闆熟練的在魚身上刷上燒烤醬汁、蓋上一張鐵網、翻面、拿開鐵網、再刷上醬汁,動作熟練不說,飄出的陣陣香味讓人肚子不禁餓了起來。

 

原來,台灣鯛就是吳郭魚啦!

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既然今天的重點是烤魚,那麼,其他菜也不需要多點,為了填飽肚子,先來份炒飯和炒麵吧!

 

結果炒飯深受大家喜愛,後來又追加了一盤。

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青菜的部份,點了一份山蘇和高麗菜。因為黃金男跟老闆娘說昨天才來吃過,是"卡達車"介紹的,所以老闆娘很阿莎力的給了我們大份的高麗菜,算是免費升級版呢!

 

大夥忙著吃,高麗菜一上桌沒多久,等我想到要拍照時已經剩下這些了。

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終於,美味的烤魚上桌,我們九個大人從原本的二隻烤魚最後追加到四隻。

 

事實上,一直以來就很愛吃魚的我可以一個人吃掉一整隻魚的,真的!

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這烤魚有多美味呢?它美味到連挑嘴的小公主都一直吵著說,我還要,我還要,我還要吃魚~

 

不說它是吳郭魚的話,真的不會想到那是印象中會有臭臭的土味的吳郭魚呢!記憶中的吳郭魚總是用糖醋的重口味方式料理,

不沾胡椒粉或辣粉的魚就很美味,因為老闆在烤魚的同時就已經塗抹了一層層的醬料,這層醬料有著微微的辣味,豐富了烤魚的滋味,不過,再沾上些許胡椒後,口味更棒了~

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店家秘製的胡椒粉及辣粉,口味獨特,跟烤魚超合的,好想把那一整盒都帶回家哦!

 

我開始幻想起鹹酥雞灑上那口味獨特的中藥製胡椒粉的滋味了...... 

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原來,烤吳郭魚也可以這樣美味。

 

這一餐,很特別,也很美味。不知道下回到訪宜蘭時,能否再找到這家烤魚店?

 

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王聰輝休閒釣烤魚池 手工碳烤吳郭魚

 

 

地址:宜蘭縣礁溪鄉吳沙村四信路76-1號

電話:0922-259454  /  03-9287536

可事先電話預約烤魚數量,以免久候。

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地圖:

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留言列表 (5)

發表留言
  • 阿咪
  • 很多好吃的店家,
    都藏在很隱密的地方!!
    之前去過幾家店,
    都是在深山裡,
    還好有人帶去..不然鐵定會走到不知道路... XDD
    不過東西都很好吃呢!!!!

    對啊..台灣鯛魚就是吳郭魚,
    不過應該有改良過,
    味道很不錯!!
    呴呴...
    看那烤魚的模樣,真有夠吸引人!!!
    我也是可以自己吃完一整條魚...我粉愛吃魚呢!! ^O^
    有機會去宜蘭,一定要去嚐嚐看!!
    (如果,找得到路的話!!! XDDD)
  • 我覺得你如果有找到這家
    應該會和我一樣愛上它
    但是,它真的太難找了
    據朋友說後來帶我們去這次是直接用GPS的座標找到的,
    但我忘了跟他要他定好的座標
    最近又找不到他人呢~~

    吼,想到又快要流口水了啦....

    lica0811 於 2009/01/15 10:11 回覆

  • spacebee
  • 吃魚,吃魚好噎,肉類我最愛的就是魚,吃不膩,
    又是現烤的,流口水啦。

    多吃魚會聰明喔。
  • 我都跟小公主說多吃魚會聰明
    結果有一次她跟我說
    我不要再吃魚了啦
    因為我已經太聰明了
    真是笑死我了哩!!!

    我也很愛魚,
    但我怎麼一點都不聰明呢?

    lica0811 於 2009/01/19 10:52 回覆

  • Powen
  • 沒事還是要看看你的部落格,免得我不可告人的祕密都被你寫出來!

    我不是黃金男啦 !
  • 我才不會出賣朋友
    亂寫出你的秘密呢
    況且,我好像也不知道你的什麼秘密耶,哈哈~

    你哪不是黃金男
    黃金男就是黃金單身漢的簡稱啊
    還是你最近偷偷交了女朋友沒跟我們說?

    lica0811 於 2009/01/19 10:55 回覆

  • 九份景棧..的老闆娘....
  • 你好..今天巧緣之下.和同學聊到我4年多來..心情放空的地方.就是你介紹的魚池..我在九份開民宿..一星期我老公放我半天假..這4年來..我都是在阿伯納喔..你寫得很好喔..很喜歡..我把它印出來..下星期..送給阿伯...很高興認識你..有空時..ㄝ可來九份走走喔..