好久沒上映下廚日記了,事實上最近也不是很常下廚,這幾天因為連續一直在看食譜部落格--"寂靜的頻率",又興起了想上市場買菜做菜的興緻。不過,我也只會做最簡單的,做出來的菜色和網路上看來的完全不同。

星期五的上午,原本也想去市場逛逛的,不過礙於還沒吃早餐,肚子餓的要命以及太陽實在很大,所以還是沒去市場。午餐拿出冰箱裏的蘆筍,燙了一下再淋上日式昆布醬油,順道再把之前買來當早餐的熱狗也燙熱。



再加上忽然很想吃的海苔醬。



主食則是用燙青菜的水煮的麵線再拌上媽媽給的超級香的不知道是麻油還是茶油的油,以及日式昆布醬油的乾拌麵線。這乾拌麵線看起來很普通,可是吃起來超好吃,連公主都可以吃一大碗哦~



好啦~這就是我的午餐,好吃!這樣的午餐其實也吃好幾天了,反正天氣那麼熱也不想出去覓食,餓的時候有東西吃,可以吃飽就好囉~

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天氣熱的時候,常會熱到不想打開瓦斯爐,因為開火很熱,煮完吃完還要洗鍋子、洗碗筷。這時候,便利商店就是一個覓食的好地方。住家附近的小7這時候就變成午餐的好幫手。

麻醬涼麵。



拌一拌,看起來比吃起來可口很多。不是很愛~



這是二色雙併涼麵,去買的時候才發現最近用i-cash買涼麵還打九折呢。



熱量不算高的樣子,這樣一份一共是不到330大卡。日式的涼麵熱量會比台式涼麵來的低。



看起來麵條的份量還不少呢!有右邊的蕎麥麵條和左邊的菠菜麵條,菠菜麵條還含有寒天。上面還有二樣小菜。



把醬汁倒在中央的圓洞裏,開動囉!我愛這款涼麵,清爽又好吃!



除了涼麵,某一天買早餐的御飯糰時也順道買了這個壽司三明治當午餐。



好驚人的熱量,比涼麵高了很多,近七百大卡的熱量,和吃一個便當差不多了呢!安慰自己這樣吃完可以飽到晚餐時間。



由上到下是蛋沙拉、千層火腿、洋芋培根。還不錯吃,可是那海苔已經軟軟的了。沒辦法,它不是像御飯糰那樣的包裝,海苔會軟掉是一定的啊~



你呢?炎炎夏日裏,午餐吃什麼? 

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  • 小美
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  • jillian
  • 看到涼麵就想到前陣子還在吃素,便利商店的涼麵們都是我中午的好伙伴!
    而且口味都做的還不錯勒!
  • 我今天的午餐也是涼麵呢
    不過還在想,公主要吃什麼
    真傷腦筋

    lica0811 於 2008/07/15 12:07 回覆

  • 吉利草莓
  • 哇好巧喔
    我昨天也剛好看到寂靜的頻率的網誌耶

    那麵線似乎不錯
    我最近也自製沙茶芝麻乾麵
    也不錯吃呢
    不過感覺很肥
    哈哈
  • 沒錯,我加那個不知道是麻油還什麼油的時候,
    也覺得很肥,所以加很少,那時都覺得不好吃,
    後來有一次失手倒太多,才發現,原來要這樣吃才美味啊!

    難怪我閒閒在家的日子裏,愈來愈肥@@

    沙茶芝麻乾麵,好像很不錯,
    下回教一下唄 ^^

    lica0811 於 2008/07/16 01:04 回覆

  • tiffwu
  • 台灣吃的很方便
    根本不會想要下廚了吧
    尤其天氣熱悶在廚房有點不好受呢
  • 是啊,天很熱的時候,還要為了下廚而開冷氣溜,
    因為煮完東西一身汗,
    明明也沒煮什麼,就下個麵線燙個青菜而已,
    煮出一大桌菜的媽媽們真的好辛苦哦~~

    台灣吃東西和國外比起來真的很方便,
    小吃店或自助餐店什麼的到處都有,
    不知道你在家會不會下廚呢?

    lica0811 於 2008/07/17 10:54 回覆

  • 東山一條龍
  • 沒有幫忙到的意思!謝謝!